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會知道這家在平東路的張記紅麵線，也是粉絲跟我說的
而且很低調，只賣早上當早午餐
只賣平日早上，遇紅就休，只賣一樣麵線
可是張記紅麵線就只賣一種大腸麵線，然後就賣了20多年
這個真的很猛耶

桃園平鎮-張記紅麵線

電話：0930387523
地址：桃園市平鎮區平東路一段65號 （點選這裡開始導航）
營業時間：06：00-12：00
公休日：週六.日
停車資訊： 附近路邊白線

桃園平鎮-張記紅麵線

0930387523
桃園市平鎮區平東路一段65號 （點選這裡開始導航）
05：30-11：30
週六.日公休
停車資訊： 附近路邊白線

張記紅麵線前面這條平東路其實我常常走
但我每次都會呼嘯而過
要不是有粉絲跟我說，我真的不會去注意到它
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

其實它就真的是一個住家經營的麵線攤
所以真的很不起眼
幸好有做大大的招牌
不然怎麼會知道~

大腸都是店家自己滷的
味道相當的香
現在可以在騎樓下用餐
桌上還有辣椒醬跟醋可以自己添加

大腸麵線   大碗 /60元   加價大腸  20元

大腸麵線有大小碗，40跟60元
但60元真的很大一碗，非常的過癮

湯頭很清甜
而且不會太濃，算是勾芡的恰到好處

私心的請老板娘多給我一點蒜泥
我就是愛蒜泥配大腸麵線
再加點醋~完美！！！
然後又再加了20元的大腸
看著這碗滿滿的大腸，我驕傲！！！

那個大腸真的超好吃
魯的很入味而且很好咀嚼，我非常喜歡
只賣一樣大腸麵線就可以賣了20多年，有興趣的人
下次經過不妨來上一碗
再加點蒜泥，讚的啦！！！

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今天跟K小姐跑了一趟大園菓林
跟在地人閒聊才知道，黃昏市場這邊有一家賣了20多年的香酥拉餅
是菓林人的老字號下午茶
一大份綜合香腸拉餅， 裡面滿滿的鐵板炒肉再配上香腸
超大一份只要45元就KO
還有超大顆餡餅，超級威！！！

桃園大園-香酥拉餅

電話：0927081386
地址：桃園市大園區菓林路19號 （點選這裡開始導航）
營業時間：13：00-18：00
公休日 ：週六.日公休
停車資訊： 附近有空位就找地方暫停一下

菓林我之前跑來兩三次
有好吃的東東蔥抓餅的肉圓，還有姊妹手工小籠包
而這次我跑來吃的香酥拉餅
就在姊妹小籠包附近
只是一個是早上一個是下午13點才開始哦
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

價格給大家參考一下
聽說這個價格20多年來完全沒有漲價
真的超威啊

只有阿姨一個人在忙前忙後的
而且阿姨很有個性，像我們第一次來點
她會跟我們說不要點太多，妳們才兩個人吃不完
阿姨的記性也很好，大家點的都會記得
也都記得誰家的媽媽有來買韭菜餡餅了，叫兒子不要再多買~~（笑）

那個餡餅超大一顆的呀~~這樣一大顆才15元
阿姨你到底有沒有賺錢啊

鎮 鎮

我就在現場看到阿姨一邊切洋蔥一邊炒肉
肉都是自家先醃漬好的
再經由鐵板這樣高溫油炒過
伴隨著洋蔥的香氣，超誘人啊

這邊拉餅的餅皮有兩種
不過我們太晚來了~~（四點就快賣光了）
所以老板娘直接就是放綠色的翡翠餅皮啦

這樣一堆烤肉加了洋蔥，再加上一根香腸
這樣45元
真的很超值耶
而且超大一份

綜合香腸拉餅    45元

這樣一大份吃完絕對可以飽到晚上去了
超大份啊
裡面滿滿的炒肉，還有一顆荷包蛋，再加一根香腸
不要香腸的話裡面會換成熱狗，如果換成熱狗就是35元
夭壽划算啊！！！

餅皮還蠻好吃的
而且那個炒肉啊~~是兩種不同的肉品，有培根肉還有一種瘦肉
配上一顆荷包蛋跟香腸
再加點辣，哦~很飽~這個真的是非常澎派的下午茶小吃
吃一份就飽到一個不行啊

韭菜餡餅   15元

我們搶到最後一顆韭菜餡餅
K小姐超愛這個了
而且15元裡面跑了一堆韭菜，我咬了一口
不會嗆辣耶，而且外皮好酥
裡面給的料超飽滿，這樣15元實在誇張

我們在等候的時候，老板娘還說旁邊有養生薏仁漿
可以自己拿杯子裝來喝
喝飽了再回家
老板娘你真的好佛心啊！！

香腸   1隻20元

單點了幾根香腸給孩子們吃
雖然不是走多汁的路線
但這香腸裡面的瘦肉較多，咀嚼起來相當有味道

看到這場景也真的是會讓人會心一笑
都是老客人了，吃多少就付多少
而且老板娘就是讓客人自己付錢找錢
頗有一種台版誠實商店的意境
倒也透露出那一抹純樸的人情味~~

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最近對大園很有興趣
所以就請之前常在大園找食物的阿丹弟弟推薦一些在地老店給我
而這家市場口鮮蝦大餛飩，則是阿丹第一個想到的菜市場美食
聽說之前是在大園菜市場裡面
現在已經移店到和平西路這邊
有了店面，聽阿丹說，感覺更大更乾淨明亮了呢！

桃園大園-鮮蝦大餛飩

03-3868382
桃園市大園區和平西路152號 （點選這裡開始導航）
11：00-14：00  17：00-19：00
週日公休
停車資訊： 建議停華興路上路邊停車格

鮮蝦大餛飩的位置移到和平西路了，聽阿丹說
這邊算是大園的田心里
前幾年我曾跑來這邊吃272榕樹下小吃店的滷肉飯
也是令人相當驚艷啊
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

阿丹有說，來到這家鮮蝦大餛餛
最重要的事情，就是一定要到這一個臉盆，挑選你自己想吃的滷味
滷味的價目表都有貼在牆上
我覺得這樣很好，要吃多少就夾多少，價格清楚客人也放心
（感謝 羊茶小徑支援照片）

因為我們還有其他的小吃想吃
所以真的點的很小心，不敢點太多
也因為疫情的關係，所以沒辦法內用哦

看到豬前腿肉，就想說點來試看看
不過可能是我們太早來，我覺得前腿肉硬了點
有點可惜

蛋腸就真的很好吃
阿丹說他每次來一定要點蛋腸
原本我想說蛋腸吃起來不就是那樣嗎
但是這家鮮蝦大餛餛的蛋腸吃起來好嫩，有點像是微硬豆腐的口感
QQ的彈牙口感，相當不錯

這家的辣椒很利害
不管是拿來沾滷味或是加在麵上
都很提味好吃

菜單給大家參考一下
還有半筋半肉的牛肉燴飯啊~不過問了一下，是牛肉咖哩哦~

餛飩乾拉麵   75元

來到這裡，一定要吃他們家的餛飩啊
而且每一顆餛飩裡面都有一整隻的蝦子哦

餛飩是店家自己手工包的，很大一顆啊
看的出來皮薄內餡飽滿，還放了一整隻的大蝦子
口感非常的不錯，難怪是招牌

這個拉麵真的還不錯
吃起來不會有那種軟爛的口感
是有嚼勁的，配上店家自己調的古早味醬油底
我覺得算是很好吃，但如果再加點店家自己做的辣椒
哦~~更棒了~
大園老店再一發，這家的鮮蝦大餛飩跟蛋腸真的必點啦！！！！

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這家油飯也是大園人都知道的古早味小吃
只有賣一種產品—油飯
可是阿嬤可以賣到快40年
到底有什麼魅力啦
而且我九點來就剩下最後幾份
一聽到最後，我就全部梭哈買下來了啊~~ （女人的腦波真的很弱）

桃園大園-渣打阿婆油飯

無電話
桃園市大園區中山北路40號 （點選這裡開始導航）
6：00-10：00 （賣完提早休息）
有事才公休
停車資訊：大園公有停車場

中山路真的是大園人的生活重心之地
走進小路就是大園菜市場
轉進大觀路就可以到仁壽宮
中山路上還有好喝的清水茶香
大觀路上則是有大園人戲稱的大園鼎泰豐-鳳記手工鮮肉湯包
整個生活圈都在這邊了
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

為什麼會叫渣打阿婆？？
問了阿丹才知道，原地址在幾年前是渣打銀行
阿婆就在銀行前面擺起攤子賣起了好吃的油飯
後來銀行沒了，目前是珠寶店面，阿婆就遷到鎮發餅店隔壁的鐵皮屋這邊
算是在地大園人都知道的早餐啦
賣完就提早打烊嚕

油飯的部份有分大.中.小 三種尺寸
所以不管你是什麼樣食量的人，都可以挑到適合自己份量的油飯哦

阿嬤會問你要不要加酸菜
不會額外加錢
當然要！！！！（我真的是標準大嬸個性）

而油飯就是這樣一袋一袋裝好
也很方便大家拿取
直接捲緊，就可以拿起來吃

阿嬤的油飯很好吃，裡面還有加香菇切片跟肉絲
配上酸菜一起入口，會有更多不同風味
不過我個人是覺得酸菜有點鹹
光是那個油飯，我放到下午再吃，那個溼潤度還是在
不用再加什麼甜辣醬，我個人就覺得很好吃
連婆婆都說，這古早味油飯怎麼這麼好吃
可以一賣就快40年的酸菜油飯，真的有它獨特的魅力
一定要來吃看看
下次我還是要來買~超好吃的！！

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之前在社團裡面看到有格友在推板橋這家手工肉羹
發現清一色格友都大推，上網google 了一下，都沒有人寫過食記
而且價格也相當迷人
找了一天的時間，就跟在地的NANCY還有希傑哥就一起攻了一下
那個手工肉羹真的好好吃~到後面我們還加點啊~~~（掩面）

新北板橋-祥豪手工肉羹

02 2952 2139
新北市板橋區長安街337號 （點選這裡開始導航）
10：00-20：00 下午不打烊
週日週一公休
停車資訊：建議停民生公園停車場 （點選這裡開始導航）

板橋這邊真的停車位一位難求，幸好附近就有民生公園停車場
走過來祥豪手工肉羹不用10分鐘
相當的方便
大家開過來不要再轉過來要接板新路了
這邊太會塞，開車直接定位在民生公園停車場再走過來
相對的也安全很多
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

菜單給大家參考看看
小碗魯肉飯30元
祥豪手工肉羹的位置雖然在小巷子裡，但是他們靠近正隆廣場
所以這邊的上班族也會來用餐
下午不打烊，生意相當的不錯呢！！！

魯肉飯   小碗 /  30元

我們才三個人，還有點其他東西
所以點了小碗魯肉飯，沒想到他的小碗還蠻大份量的呀
還有筍絲耶

當我看到這個手切的肥肉，心裡真的超嗨
我就是喜歡這種肥肉肉燥啊~
而且祥豪手工肉羹的魯肉飯味道還不錯，那個肥肉是好吃的
只是可能他們淋的湯汁比較多了一點，所以魯肉飯吃起來那個飯粒口感就比較溼了一點
比較可惜一些
但味道是好吃的~
我跟南西這兩個南部上來的女孩兒都喜歡這種肉燥

乾意麵   小碗/35元

一樣都是淋肉燥上去，但上面還會再加點燙青菜
均衡一下營養
價格會再貴個5元不為過
不過意麵給我們的印象就不深刻，表現就是比較中規中矩啦

如果想吃辣的人，這邊有三種辣椒可以自己挑選
我喜歡中間那個辣椒油，狠辣！！！

然後我失心瘋點了一堆小菜
不要問我為什麼要點那麼多
丫我就肚子餓想吃啊！！！！
小菜的表現都不錯，個人很愛那個肉皮，滷的相當軟嫩入味好吃
肉皮一盤30元很可以點！！！

燒肉便當   85元

我們都覺得，這個燒肉便當85元很可以了啦
我們有單點一盤燒肉，是60元
這樣一個便當，上面滿滿的燒肉，大概是單點的2/3份量

燒肉底下舖了滿滿的肉燥，還有青菜.筍絲.半顆滷蛋跟豆干
魯肉飯我們剛剛看了~小碗是30元
所以這樣組合起來，在板橋這個地區，我覺得85元很ok了啦
便當盒都快要蓋不上了

不過今天的燒肉比較乾澀了點
我們問了年輕的女兒們才知，燒肉每天進的部位不同
所以要看運氣
我們那天剛好吃到都是全瘦的燒肉啦
如果能帶點肥肉的話，那一定會更好吃

肉羹+魚酥羹湯   55元

祥豪的重點就是肉羹湯，又看到魚酥
然後我就點了二合一來試試

魚酥我不愛吃~所以沒動~全讓南西吃了~~（笑）
這個羹湯喝起來是清爽的，甜味沒有像南部那麼明顯，但還是有的
我覺得還可以

肉羹真的好吃，難怪每一桌幾乎都有點肉羹
他們家的肉羹是店家自己手工揉的
每一塊大小都不一樣
可是味道很好，口感很不錯

每一塊都吃的到豬肉的鮮甜
我好喜歡，然後我就衝動的跑去加點了………..
對~我加點了，我真的很衝動

單點肉羹2份    90元

就是覺得肉羹很好吃，我們還留了一點羹湯
肉羹+魚酥湯裡面大概有四到五塊肉羹，我吃不過癮啊~所以又去加點
再加點蒜泥下去，哦~~~肉羹好好吃哦~
我喜歡祥豪的手工肉羹！！！

祥豪手工肉羹的單價倒也不貴
而且他們家的小魯本來就不小碗
味道上算是比較傳統古早味，我覺得很合我的口味，就推薦給大家試試嚕！

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其實我就是個外地人
那天跟julie跑去吃韓味軒時
剛好聊到附近好像有一家很有名的地瓜球
聽說每次都排隊排到天荒地老
剛好前陣子去新莊工作，就揪友人陪我排隊了~（笑）

新北市新莊-無名QQ蛋地瓜球

無電話
新北市新莊區建豐街2號 （點選這裡開始導航）
14：30-22：00 （賣完提早打烊）
有事才公休
停車資訊：新莊體育場付費停車場

這家位在建豐街裡面的無名QQ蛋
其實離新莊體育場不遠
旁邊就是新莊客旅
其實外面那條中華路的車流量真的很大
開車來的人，還是要注意一下車流
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

公休日是不一定的
就是查他們的粉專
他們就是在騎樓下賣地瓜球
所以價格也都直接貼上來
這樣客人要買多少顆，自己心裡也有個底

因為聽說之前排隊排太多人了
所以現在都是抽號碼牌，拿完號碼牌就可以去做其他事情
時間快到再回來拿你的地瓜球吧
因為14：30才開始營業，甚至可能再晚一點
像我14：16拿號碼牌就拿到了8號
可是等我拿到地瓜球時，已經是三點多，過了一個多小時才拿到哦
到底有什麼魅力，讓大家這麼甘願排隊排那麼久啊

就只有老夫婦兩個人在賣這個QQ蛋
聽說已經賣了數十年，老店來著
也有可能今天是假日，所以現場雖然沒有排隊
但是小小的巷子裡面，大家都各自分散開來等候叫號
也正因為只有老板夫婦兩人，又是現點現炸，所以一定要耐心等候
建議大家兩點就可以先衝來拿號碼牌了
不然我看到三點有人來拿號碼牌，已經要等二個多小時了~~（傻眼）

QQ蛋/ 地瓜球   一顆2.5元

就在我等了一個多小時之後，總算拿到了
我看前面的客人，都是50顆.100顆在喊
我有點嚇到
秉持著輸人不輸陣的心，我一口氣就叫了60顆地瓜球
還有4顆超大顆芝麻蛋
當友人看我抱著滿滿戰利品走到他旁邊時
都看傻了眼
他應該會覺得—-〉這女人是白痴嗎？為什麼要買這麼多顆？

認識我久一點的朋友們都知道
我如果有去逛夜市，我一定要吃地瓜球
來逛夜市如果沒有吃地瓜球跟鳥蛋，我就覺得這根本就是白來的
所以我對地瓜球真的有莫名的執著
新莊這家QQ蛋，個頭兒跟夜市的比，是大了一點點，但也沒有說差太多
但是，它的外皮真的脆
是脆的好吃，也不會乾硬
越吃是會越涮嘴的那種

就算我們一路狂奔回去住家
隔了約15分鐘再吃，還是一樣好吃
用竹籤這樣串起來也很不賴啦
這樣的價格換算下來，是比夜市的便宜，又比夜市的好吃
難怪會一堆人甘願排隊
不過我真的是買太多了，建議大家
差不多，3-4人吃的話，大概20-25顆就很夠了哦！！！

芝麻球   一顆15元

十幾年前我還在台南東區租屋時
非常喜歡跑去永康的眷村裡面吃某一家眷村伯伯炸的芝麻球
他們又把芝麻球稱之為馬蛋
這芝麻球真的超大一顆啊~~~

那個芝麻球跟QQ蛋的大小差異給大家參考一下
芝麻球真的很大一顆

芝麻球的皮也是很脆的
不過它的內餡就真的比較少了一點
有地瓜跟紅豆泥
應該重點是那個皮吧

綜合以上的感覺
我個人覺得，那個QQ蛋真的很好吃
算是大顆的地瓜球，外皮夠酥脆
重點就是不會太油膩，單吃就可以吃到那天然的甜味
真的是很耐吃，難怪一堆人要等上一兩個小時也甘願
下次如果2點前經過，我還是想要殺去買來吃~~
這家新莊的地瓜球真的好好吃~~
謎之聲 ：下次應該不會有人願意陪我等了~因為真的要等很久~（大笑）

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會知道文化街上這家賣了很久很久的早點
也是前陣子有看到希傑哥跑去吃，評價相當不錯
我就覺得那就來去吃看看好了
找了一天沒下雨的早晨，就跟姊妹們衝了一波

桃園平鎮-文化街無名早點

桃園市平鎮區文化街24巷 （點選這裡開始導航）
06：00-11：00
週日公休
停車資訊： 文化街48巷有付費停車格

後來我跟朋友們在討論才知道，這家早點已經賣了超久
也算是很多文化國小.復旦中學的學生們的愛店
很多人的青春歲月都是在這邊度過的
算是老店來著
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

菜單給大家參考一下
現在物價上漲，價格還是有調整過了

蘿蔔糕  一片  15元  芋頭糕  一片 15元

蘿蔔糕跟芋頭糕的價格都一樣
蘿蔔糕的口感我覺得還行，就是古早味
但相比較下來，芋頭糕的滋味更勝出

或者來個半熟荷包蛋吧
把蘿蔔糕沾點蛋液吃，味道也不錯呢！！

雙蛋蛋餅   35元

一開始我們是點基本的蛋餅
但總覺得少了點什麼
後來決定點雙蛋蛋餅
雙蛋就對了，那個整個厚實度就出來了
再加點他們的蒜頭醬油，好吃~~蛋餅一定要點雙蛋哦！！！

油飯   小份  35元

這油飯就真的不錯
粒粒分明，吃起來也不會乾硬
而且還蠻有味的，還有不少的香菇片
再加點甜辣醬~~好吃~~油飯推推~~

蚵仔麵線   小碗  45元

一大早就有蚵仔麵線可以吃~哈哈
他們家的蚵仔給的份量就還行，我還有多加30元的蚵仔
沒想到裡面還有肉羹
味道還不錯，算是順口的
雖說是小碗的蚵仔麵線，但份量不小碗哦~小鳥胃女生會吃飽的份量
老字號早餐店，就給大家參考一下嚕

 
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有一次帶板橋友人逛南門市場
對~就是南門市場
假日去逛南門市場真的是有點煎熬
因為要陪外地觀光客嘛~~
後來我們看到，這家小貨車真的排隊排好多人
又看到小籠包一顆才6元
我們就一直覺得這價格太佛心
可是當下已經很飽，就沒有吃
沒想到隔了一陣子，一月初時板橋友人再來桃園玩時
居然還記得這個30元小籠包啊…..

桃園-香酥蛋餅

無電話
地址330桃園市桃園區文化街36號 （點選這裡開始導航）
營業時間：週六.週日07：00-12:30
週一~週五公休
停車資訊： 請停南門市場公有停車場

這家香酥蛋餅的位置我個人是覺得很好找
位置就在那個第一家腸粉的隔壁，就是那一條很多人的文化街上啦
就在路口處~非常好找呢~~
一月初友人來桃園玩的時候，就一直念著要吃看看這家當初被他無意間看到的蛋餅+30元小籠包
（你眼睛這麼利幹嘛？？？）
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

起初我們是被這個一籠30元的小籠包給吸引的
所以我們很好奇，一籠小籠包是幾顆啊~30元感覺很是便宜耶
這是否就是所謂的好奇殺死一隻貓？？

小籠包   一籠 7顆 /30元

一籠七顆只賣30元
我是真的有傻眼
這也太便宜了吧！！！

這小籠包個頭不大，但是內餡非常飽滿
老板說他們用老麵發酵後的麵皮下去包的溫體豬肉
味道很不錯
麵皮會有一點點鹼水的酸澀感
我覺得口感是還行的，重點~這個小籠包很紮實
吃幾顆就很有飽足感哦~~
再來啦~7顆30元能有這樣的表現，已經很不錯了~~

另一個重點就是這個蛋餅啦~~
我後來跟老板他們閒聊才知道
他們平日都在統領百貨那邊賣小籠包
假日早上才會來南門市，因為假日有女兒幫忙，所以順便加賣蛋餅
一家人一起打拚的場景，非常溫馨
現在物價上漲，蛋餅好像變成一份35元嚕~~

現捍的麵皮，打入雞蛋.蔥花，攪拌後再跟著餅皮一起用熱油煎熟
可能有人會覺得感覺好油
可是不得不說，就是要油才會香才夠酥啊！！！

你們會吃辣嗎~那麼一定要加老板他們自己炒的辣椒
很辣但是好香哦~
我加了一點在小籠包或是蛋餅上~都好好吃

香酥蛋餅   30元

我是個蛋餅控，所以看到那麼多人都特別來買蛋餅~
那我就會腦波弱的也跟著排下去
人家就愛吃蛋餅咩~~

一口咬下去，我跟友人都瞪大了眼~哦了一聲
那個餅皮好酥哦，已經是酥到很像餅乾的口感了
最重要的是，麵皮是可以吃到那個麵粉的香氣
這個跟機器做的蛋餅皮不一樣
有人說，丫不就是蔥油餅加蛋嗎
沒有嘿~這個香酥蛋餅的餅皮是老板他們自己捍的，所以比一般普羅大眾想的蔥油餅皮還要再薄一點哦
所以一口咬下去，那個雞蛋的香氣也沒有被蓋掉
非常好吃~難怪一堆人衝著這個蛋餅來啊！！！

這個蛋餅真的很有特色
而且就是一直把古早味的蛋餅味道給保存下來
也因為只有假日才吃的到
所以，愛吃蛋餅的你，假日別忘了來南門市場嘗鮮一下
也可以一併把小籠包一次一籠帶走吧~~~

快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

對於「過嶺」這個地名
很多人都會先問我，過嶺？在那？
其實咧~大目標就是中央大學跟中壢好市多
這一大塊的區域啦
而這次這家就在住家裡面的紅豆冰
不是過嶺居民游才子跟我說的，反而是嫁到過嶺的妮妮跟我講的啊~
（游才子你知道這家嗎？？）

桃園中壢-古早味紅豆冰

03 4906106
桃園市中壢區過嶺路一段48號 (點選這裡開始導航）
09:00-20:00
週一公休
停車資訊：路邊白線暫停，但還是騎車啦~

這個紅豆冰真的很可愛
過嶺路一段我差點就miss掉了
因為入口不是很明顯
但是他們隔壁就是過嶺國中哦
所以下午時刻，學生放學應該也是一堆人衝來買吧
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

為什麼我說很可愛
外面的牆壁上面就寫著大大的古早味紅豆冰幾個字
簡單且粗暴
我喜歡~~~~

營業時間大家注意看一下
再來就是~如果要買的話
請自己走進去哦
門口到房子裡面還有一個小棚子
會有人在那邊顧著
直接跟他說要幾杯就好
只賣紅豆冰，就只賣這個，就賣了三十年
現在是第二代老板娘在做
但是我看他們家小朋友也會幫客人結帳呢~

古早味紅豆冰    35元/360ML

這個就真的是我小時候在吃的冰
雖然不是很大杯
360ML其實我吃到後面也是會覺得冷好不好~~~
這個融化頗快哦~~

丫我認真的看了一陣子
老板娘~這是花豆吧~不是紅豆啊）））））
老板娘笑著說，嘿啦~是花豆啦
花豆比較大顆比較綿，吃起來比較香啦
紅豆太硬啦
只是以前的人都叫紅豆冰，久了倒也沒有特別註明~

有人一定會問我~吃起來是什麼口感
來~總而言之，它的冰體很像是那種泡泡冰的口感
所以融化的速度也比較快
裡面給的花豆非常的多
甜度有比較明顯，但不是死甜~~不是那種甜到膩死人的程度
但如果你是不愛吃甜的人，可能會覺得夭壽甜
可是我跟妮妮都覺得
阿西~~這就是老娘小時候的紅豆冰啊
管他甜不甜，就是小時候的味道，吃就對了啦~~~
如果你也想回味一下這個懷舊冰品
不妨衝一趟過嶺
然後再轉去a19看世界客家博覽會也是很順路的哦！！

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今年暑假，因為任任準備要上國二了
所以除了七月初回台南一趟之外，八月中也帶他們去住了幾天台中
這次我們捨棄便利的台中市區
選擇了較純樸的海線地區
剛好滑IG時，看到這邊有古早味的粉圓冰
一杯30元裡面滿滿的料
這也太讓人心動了~
（是心動啊糟糕眼神躲不掉…)

台中清水-樹下阿婆粉圓

無電話
台中市清水區大街路206號 （點選這裡開始導航）
08：00-17：30
有事才公休
停車資訊：對面就有付費停車場

這次跟小朋友一起去住台中港酒店
然後你們知道的，我就是愛找小吃
剛好滑IG有看到這個一杯30元的粉圓冰
八月天氣正港熱
一定要來一杯粉圓冰消暑一下啊 （明明就是為了想吃冰）
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

這家粉圓冰的位置就在清水紫雲巖的外面
就算我們是平日來
也是陸陸續續都有人來
算是清水非常有名的小吃
而且紫雲巖也是很熱門的參拜聖地
所以一年到頭幾乎不用擔心人潮問題

滿滿的六種配料隨你挑
一次可選三種料
多加一種就是多十元
你想加那一種呢？？

每天的配料都不大相同
但基本的梅子汁跟粉粿.粉圓一定會有
這也是最暢銷的配法
很多人都是直接點粉圓冰+梅汁哦

粉圓冰    一杯30元

隨意的選了三種料
粉圓是一定要的啦~
我愛粉粿，那麼一定要加
再來點紅紅的梅子汁
絕配

而yaya這次居然會選了綠豆這個配料
有讓我驚訝了一下
平時她是不吃這種豆類的呀

你可以考慮直接用湯匙， 或都是用吸管直接吸
但如果配料裡面有粉粿的話
那麼就只能用湯匙啦
拿到這粉圓冰~直接就現場吃起來啦！！！

每個人一拿到粉圓冰
拍完照打完卡
接下來的動作就是打開杯蓋，開始攪拌裡面的粉圓冰
頓時間，你會看到一堆人正低著頭努力的在杯子裡面劃圈圈~~（大笑）

因為是粗體的剉冰冰體
所以融的較慢，就不會吃太快
熬煮的紅糖水，吃起來不會很甜，但是很解膩
是那種溫醇的甜味
坐在旁邊的大樹下
吃著古早味的粉圓冰，真的很不錯

如果你有來台中海線這邊
如果你有去台中三井Outlet的話
不妨來去清水逛逛
可以來紫雲巖拜拜，順便吃一下這個古早味粉圓冰吧
一杯30元滿滿的料，超滿足！
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

這次趁著板橋友人有一個禮拜的假期
也剛好我家莎莎姊新民宿開幕，回台南試住個兩天
就轉往友人一直想要去的嘉義逛逛
在嘉義在地社團看到格友討論這家二代冰園 （當然還有三代冰園啦）
只是二代跟三代之間的淵源我就不大清楚
重點是看到二代冰園在嘉義體育館附近，又很好停車
所以直接就選定了這家

嘉義東區-2代冰園

05 2236505
嘉義市東區體育路11-6 號 (點選這裡開始導航）
09:00-20:30
有事才公休
停車資訊： 體育路23號對面付費停車場

2代冰園位置的大目標，就抓體育館這邊
從旁邊的天玄宮巷子走過去
很快就可以看到
不過他們的招牌做的不是很引人注目
所以我還是直接用門牌號碼找比較快
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

我覺得我應該是太嗨了~(還是被曬傻了）
我居然忘了拍裡面的環境
連菜單都忘了要拍
只記得要拍櫃裡面，板娘他們自己熬煮的剉冰食材
然後就開始糾結我到底要點什麼冰

這個是我從google map 地圖抓下來的菜單
但是2023的價格有調漲過了
丫我就曬到傻掉，忘了拍菜單了….. (哭哭）

板橋人到南部
最不能接受的是清冰+古早味紅茶的雪淇紅茶
但是2代冰園的白雪冰沒有香蕉油的味道
加在紅茶裡面
板橋人喝的很開心  （我斜眼瞄著他….)

月見白雪冰  中份  45元  紅豆  10元

中份的話是三球白雪冰，大份才是四球哦
其實要來吃冰時，我相當猶豫
因為我跟板橋人根本就不吃生食
現在要吃生雞蛋，我實在好煎熬

但是為了美食
我還是鼓起勇氣點了月見白雪冰
原本我要再加一顆生雞蛋，但板娘覺得這樣味道不好
所以建議我加點紅豆
多一點甜甜的紅豆泥沙來增加我的口感

壓破蛋黃才發現
這個蛋黃的顏色也太美了吧
橘紅色的蛋液，配上純白的白雪冰
好美哦~~

一開始我以為白雪冰就是個很平常的牛奶綿綿冰
板橋友人以為是他害怕的清冰 （到底有多討厭香蕉油？？）
可是我挖了一口才發現
這白雪冰外表很像綿綿冰
但是那個入口的口感比綿綿冰還要細緻
牛奶味也比較明顯
相當的順口
難怪放進去紅茶裡面喝，也不會搶過紅茶的茶香

好，接下來就是把雞蛋跟白雪冰用力的轉一轉，再泡一泡…….
板橋友人： 你當這個是Oreo廣告是不是？
反正是全部攪和在一起啦
當我鼓起勇氣吃了一口之後發現
丫咧~好好吃哦！沒有半點蛋腥味，反而跟白雪冰一起入口
有帶點清香滋味
是我錯覺嗎？？
板橋友人看我說好吃，想說我是不是在唬小他，要騙他吃一口
看著我真摰的表情，不信邪的挖了一小口之後
也直呼好好吃哦~~怎麼可以沒有蛋腥味？？？

老板娘就一臉淡定的跟我們說
哦~我們家的雞蛋就用這種機能蛋啊
吃這些東西長大的
我的媽媽咪啊，吃靈芝長大的雞生下來的雞蛋
難怪蛋液這麼橘紅色的美
加一顆蛋才加十元，我剛剛應該多加一顆吃爆的
板橋友人：那你可能晚上就流鼻血了
我：…………………

蜜糖鳳梨冰   40元   布丁15元

板橋友人實在很怕我會逼他吃月見白雪冰
所以點了這個鳳梨冰來逃過一劫
結果這個鳳梨冰好大一碗，他吃到很撐

加的是統一布丁
底下的蜜鳳梨也是店家熬煮的
淋的則是鳳梨糖水
味道相當甘甜，就是小時候那種甜滋滋的氛圍

板橋友人在一進門時就有看到大門口上面寫著
枝仔冰一支12元
就一直思思念念想要吃一支看看
剛好平日的下午時光，板娘有空跟我們閒聊哈啦
聊到了枝仔冰
就打開了冰櫃讓我們看
你們光看那個百香果枝仔冰棒就知
老板娘的冰棒真的是真材實料
底下滿滿的籽啊~~

米糕枝仔冰   一支12元

到底是多想吃枝仔冰啦
結果又點了一隻米糕口味的枝仔冰來吃
我冷冷的看著友人，等一下跟老娘說頭痛還是肚子痛我就踹死你
我吃了一口，桂圓米糕的枝仔冰，好…..好吃耶
不會很甜，但是可以吃到桂圓肉
一支12元很可以
味道很夠~~

這次到嘉義，我們捨棄了浮誇的網美冰品
吃到了這個蠻特別的月見白雪冰
古早味的冰品，三代人的歷史
有機會你一定要來嘉義吃看看
我最愛這種巷弄小吃下午茶了~你們呢？！！

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北投~這個讓我很喜歡的區域
前幾年，北投這邊還有舉辦過溫泉季
我跟Julie也有跑來這邊住宿
對於溫泉區美食，大家想到的不外乎就是甕仔雞或是熱炒類的合菜
但是，這種要多人來吃才不會太撐啊~~
如果是三兩好友前來，那麼要選啥呢~
來吧~我們今天要帶大家來去吃北投這家牛肉麵老店
價格親民又實惠呢

台北北投區-志明牛肉拉麵 北投總店

02-2892-9758
112台北市北投區中央北路一段228巷3號（點選這裡開始導航）
11：00-23：00
有事才公休
停車資訊：路邊停車格或附費停車場

對於北投，我的第一印象就是在新北投捷運站那邊超美的北投溫泉博物館
之前跟julie在那邊要覓食真的不知道要吃啥
結果跑去吃漢堡王…..
你們跟我有沒有一樣的情形
這次我要跟你們說，再走過來一點，從新北投捷運站走過來
只要600公尺，這裡有一家經營了很久的牛肉麵店哦~~
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

如果你跟我一樣，第一次來志明牛肉拉麵
那麼可得要找一下
因為一開始我只看到吳家牛肉麵的大型招牌
但是我們要吃的志明牛肉拉麵，就在吳家旁邊
其實兩家都是老店了
也都各有自己的老客人啦~

第一次來~也不知道要點啥
先來看看點餐口的細項
再看看小菜的價格
這在台北耶~但小菜不貴呀

最近秋老虎的天氣悶熱，起初我很擔心在鐵皮屋裡面用餐會好熱好熱
但沒想到，老板他們還蠻照顧到內用的客人
我們大中午在裡面用餐，裡面超涼，用起餐來非常舒適呀！！

北投志明牛肉拉麵 完整菜單品項

來哦~菜單給大家參考一下
以牛肉為主題之外，還有飯類可以選擇

我在拿醬料時，隨意看了一下才發現
原來老板有參加過2013年台北牛肉節的比賽，也有拿到獎哦！！！

然後我看到那個吃牛肉麵要加的酸菜
老板居然放在桌上，就這麼一大桶，讓客人隨意加
是不是太佛心了啊
老板說，這個酸菜是他們自己做的
看客人反應很好，索性就大方的放在桌上給客人吃的盡興

你們是否跟我一樣
除了主食之外，一定要先來個小菜來當個配菜先
而志明牛肉拉麵北投總店的小菜，我覺得質感很好耶
每一樣都看起來相當新鮮乾淨
像是這種很容易變黑的茄子
卻可以料理到外皮不變黑，又能煮軟
簡單淋點醬油膏就很好吃
從小菜中就可以發現店家的功力~~

窩呵呵呵
老板說，他們家的紅燒肉跟炸排骨可是小菜排行榜裡面的超人氣項目啊！！
紅燒肉的厚度我覺得這樣70元在台北市算是還可以啦
而且根本不用什麼沾醬，現吃就很ok

炸排骨   70元

排骨的表現我個人覺得相當不錯
就算我們拍照一段時間，排骨變涼了
但是我吃了還是覺得不會太油膩，口感算是不錯的
涼掉的口感就很不錯，那麼熱熱的吃肯定更棒~

炸雞腿   70元

哦哦哦~~這個超大隻雞腿，70元我很可以
非常大隻耶~~
而且外表的雞皮炸的超酥脆，一咬下去，那個脆脆的口感超棒
我好愛哦
這個一定要點，可以請店家幫你切塊
也可以考慮直接拿起來啃，超級滿足
大推！！

綜合拚盤   40元

有豬耳朵.豆干.海帶.滷蛋，這樣40元
連板橋友人都說，這樣划算~
份量也適合，基本的滷味都有吃到~

牛肚   100元

其實我很不喜歡吃牛肚，因為我覺得太難咀嚼了
跟我去吃麻辣鍋的朋友都知道
我從不點牛三寶，因為我討厭吃很難咬的牛肚
偏偏今天，志明牛肉拉麵的牛肚狠狠的打了我的臉
那個牛肚切片為什麼會這麼嫩啊，而且滷的也好夠味
我吃了第一片，就結巴的跟友人說：「阿娘喂，這牛肚怎麼這麼嫩啦！」
我被牛肚給驚艷到了
如果有人跟我一樣討厭吃牛肚的，歡迎來北投吃一下志明牛肉拉麵
我覺得可以讓這個牛肚讓你回心轉意一下，超好吃
吃到後面，我搶著不給板橋友人吃，這牛肚，實在太深得我心了~~

紅燒牛肉麵   小碗    190元

來了來了~來他們家就是要吃牛肉麵啊
看著紅通通帶著中藥材香氣的熱氣從碗面緩緩上昇
這一抹熱氣，牽動了兩代人的生計
原本是開著計程車的老父親，為了家人
便開起了藥燉排骨，後面再加賣牛肉麵
沒想到卻意外的獲得客人的好評不斷
所以後面就讓牛肉麵為主打，一路營業到現今
也累積了相當多的老主顧

每次要吃這種湯麵類的食物，我習慣先喝上第一口湯
先從湯底來了解這碗食物為起點
而這一碗牛肉麵的紅燒湯頭，喝起來那中藥藥材的味道不會很重
比較多的是醬香味
微辣的湯頭喝起來很順口

選用上好的牛腱心
那個牛肉肉質好好吃，燉的非常入味
而且切給客人的那個肉塊厚度，我覺得很棒
這樣的牛內塊吃起來才有口感咩

牛筋   190元

因為不愛吃牛肚，只愛吃牛筋，所以又加點了牛筋來吃
那個牛筋我好愛，原本看到那個牛筋的塊頭有點大
我起初很怕燉的不夠
可是一咬下去發現，這個牛筋好好味，老板燉的很透
所以牛筋一咬是不費力的，還帶點紅燒牛肉湯的湯汁
超讚~~~（手比愛心）
這樣牛筋配牛肉的紅燒牛肉麵，吃起來有夠滿足~
板橋友人：你會不會吃太多了……..

不會啊~~~你看看你看看
這樣滿滿的牛筋跟牛肉舖在麵上面
這是多麼療癒又舒爽的的畫面啊！！！
啊~蘇胡！！

然後再加點老板自製的酸菜
窩呵呵呵~~是不是覺得內心被滿滿的牛肉給填補了呢！

招牌清燉牛肉麵   小碗   160元

一般來說，吃牛肉麵，絕大部份都是紅燒湯頭居多
但是，志明牛肉拉麵卻是以清燉湯底最讓人津津樂道
我一開始還想說，清燉有這麼利害？？？

老樣子，先來喝一口湯
咿~好順口好甘甜！！
老板說，他們家就是走古早味，這個清燉湯頭就是只用牛大骨下去熬
市面上有些店家會再加紅白兩種蘿蔔下去增加甜味
但是老板說，沒有吶，我就只有牛大骨跟一點點洋蔥而已啊
我連雞骨都沒有加~
這樣的湯頭最純啦！！！
我真的很認同老板這個清燉湯底，超好喝
那個牛肉的甜味會一直留在嘴裡
相對重口味的紅燒湯頭，我反而更愛這個簡單質樸的清燉湯底
沒有過多的食材下去熬煮，卻讓人更加雋永在心
難怪清燉湯頭最多客人愛，我現在懂了

清燉湯頭，選的則是牛腩
一樣燉煮的很軟爛
而且他們家的清燉湯頭，還會再加點胡椒粉
喝起來好搭
哦對~還加了九層塔耶~~（笑）

既然人家的店面叫牛肉拉麵了
那麼一定要吃看看啊
老板說他們有兩種粗細的麵體給客人選擇
但拉麵還是最多人選擇的
老板說他們這個拉麵是特地找工廠客製化幫他們研發的
所以別的地方吃不到

這個拉麵麵條，放在牛肉湯頭裡，久泡不爛
而且口感也很Q
吃完也比較不會胃脹氣
我覺得口感甚好，比起常見的陽春白麵
這個拉麵的口感相當不錯呢~

後來跟老板閒聊之後才發現
原來這家店是整個家族一起經營維護的
兄弟姊妹一起守護著爸爸留下來的事業
一起相互照應，也陪伴著很多北投人的年輕歲月
一碗牛肉麵，繫著的是一家人不會分開的理念~~~

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肉粿~這個只有在台南才吃的到的小吃
而且絕大部份都是只有賣早上
但是啊~來台南玩的外地觀光客
都只是吃牛肉湯.小卷米粉.鹹粥.擔仔麵
不不不~~真正要深入一個城市的美食
除了去挖在地人的口袋名單之外
還有一個地方，那就是菜市場！！

台南北區-延平市場粿仔嬤

電話：06 283 1556
地址：台南市北區公園路862巷19弄1號 （點選這裡開始導航）
營業時間：06:00-13:00
公休日：不一定，跟著市場休
停車資訊：菜市場附近汽車不好停，建議騎車來

這次是因為帶板橋友人來台南觀光一下，但是以一個外地人的立場來看
一定是想說要吃牛肉湯跟浮水魚羹
但是~依我的個性，我有可能讓我朋友吃到這種觀光店嗎~
所以我們改吃小吃
我常說，你們來台南，不要再吃那種刻板印象的美食了
來台南記得，首推就是要吃土魠魚羹
台南的土魠魚羹非常有特色，再配上一碗肥肉滿滿的肉燥飯~
爽炸~~
所以我第一站就帶友人去吃開玩路的紅燒土魠魚羹
說不吃肉燥飯的某位友人，在我吃了第一口肉燥飯~正在回味那個甜味時
他就把我的肉燥飯吃完了………………
喵的，誰說不吃的，你把我的肉燥飯還給我！！！
第二個咧~就是這個肉粿啦
台南肉粿跟屏東東港的肉粿又不一樣哦
屏東的肉粿是切塊的，再加上切片香腸，注入的是清湯底的蛋花羹
而台南的肉粿則是中間再加了一層爆香好的肉燥
肉粿跟米粿雖說只差了那一層肉燥
但味道硬生生的就是跟人家不一樣！！！
板橋友人：你規矩很多耶……

美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

這家粿仔嬤在延平市場已經有好幾十年的歷史了
那時聽頭家嬤在講
好像是五十多年
現在是第三代在掌廚中
在菜市場可以撐那麼久，絕對有他利害之處啊~
而且他們的生意真的很好
一直都有客人坐下來用餐，翻桌率也是挺高的
PS:這裡居然可以點雪淇冰耶~~

一般來說
台南的肉粿在製作時就會在中間塞了不少爆香好的絞肉在裡面
然後蒸到半熟，讓這個粿的形體成形就是
等到客人點餐後，再用鐵板把它煎熟，表面再煎焦一點
裡面的熱氣也把炒熟的肉燥給煨熱了
此時打上一顆蛋，將肉粿移到蛋中央，讓蛋皮包覆住肉粿
接著再注入店家自己調的醬汁
一碗熱騰騰香氣逼人的肉粿，就這樣上桌嚕

肉燥飯  內用 20元

原本是跑去看肉粿的，聞著鐵板上傳來陣陣米香時
卻又看到旁邊那一甕正在咕嚕咕嚕冒泡的肉燥
我就斷片了~等我回神時，我已經點了二碗肉燥飯？？？
WTF?!! 我一定是第一天肉燥飯被吃光，所以心神不寧才會點了兩碗肉燥飯！！！
板橋友人：那你就點你的肉燥飯就好，幹嘛還要再點一碗給我
月：因為我怕你又搶走我的肉燥飯….

我真的好愛台南這種手切肥肉的肉燥飯
就是要這樣的厚度這樣的形狀~才是正港的台南肉燥飯
不過粿仔嬤的肉燥飯我覺得甜度不高
還是開元路紅燒土魠魚羹的肉燥飯好吃啊
福生小食的肉燥飯也不錯喲

肉羹湯  小碗 40元

因為我要喝雪淇冰，友人不愛那種香蕉油的味道
索性就加點了一碗肉羹湯來試試
（最主要是看到清一色大家都是肉粿+肉羹湯這樣做一個套餐在點）
沒想到那個羹湯裡面加了手炒沙茶下去
味道立馬提升了好幾個高度
以往我們喝的羹湯，不管是土魠魚羹還是浮水魚羹
都是偏甜居多
但是粿仔嬤的肉羹湯湯頭，加了沙茶下去，味道真的更加好喝
肉羹的比例則是肉多於魚漿的口感
難怪一堆人要點這個肉羹湯啊~

雪淇冰紅茶   40元

說到這個厚~~真的是只有南部人才會懂的
很多北部人不是很能接受雪淇冰這種帶香蕉油的滋味
可是我們南部小孩好愛
尤其晚上去夜市，那一定要來一杯雪淇冰紅茶啊
現在還有加可樂或雪碧
但我還是喜歡加古早味紅茶，喝起來最對味
然後北部居然沒有人在賣這種雪淇冰紅茶，我實在是無敵桑心欲絕+悲泣
所以回來台南我一定要喝到爽喝到吐喝到撐死
友人：…………………………………

要進入我們的重頭戲之前
先來看一下醬料
我很愛吃蒜泥，所以我後來跟店家要了一小碗的蒜泥來加 （吸血鬼不要靠近我）
店家這邊還有東泉辣椒醬耶~只是那個顏色反而不是我們常見的紅色？
第三種則是店家自己調配的辣椒醬
不得不說，還真的是店家自己調的辣醬好吃
甜甜辣辣的，配那個肉粿反而有點解膩
再加上嗆辣的蒜泥，哦~我被療癒到了~

肉粿+蛋   大份  70元

既然有心要吃了，又是我們的早午餐
那就直接點大份的來吃啊
大份的裡面是兩塊肉粿兩顆蛋哦~
板橋友人：你是不是忘了我們等一下還要去找露露吃午餐…..

你看看你看看~~
這個肉粿的伸展性多好啊
頭家嬤說，其實肉粿跟碗粿一樣，都是用在來米磨成漿來做
只是兩者跟水的比例不同，口感自然就大大不同嚕

如果你問我，肉粿吃起來的口感是什麼
嗯~就是很軟很嫩的碗粿
只是壓成圓片狀
畫龍點睛的醬汁也很重要
每一家的醬汁都不一樣
有的裡面會加魚肉，有的會加茄汁
像大灣三王那邊的肉粿，醬汁則是偏向醬油再加蔥花
每一家都有他迷人的風味
但你一定要來吃過，你才會懂
那個軟呼的米香與絞肉的香甜還有雞蛋，再混合著帶茄汁魚肉的醬汁
這一味， 也只有在台南才吃的到~~

美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

最近我在找資料時
發現桃園火車站後站有一家快70年的老字號的糕點舖
我點進去看
發現有好可愛的小財龜，顏色還很多很繽紛
我就揪著melody跟乃特哥衝了一波
沒辦法，這烏龜太可愛了，怎麼能夠不心動

桃園-明發食品廠 （明發糕仔）

電話：03 361 5089
地址：桃園市桃園區建國路123巷36號 （點選這裡開始導航）
營業時間：週一~週五08：00-18：00  週六08：00-13：00
週日公休
停車資訊：建議停外面建國路上路邊停車格再走路進小巷子裡
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

明發食品工廠的位置真的是在小巷子內
大概就真的一台汽車可以通行的大小
離桃園火車站後站還蠻近的
所以大家坐火車過來也是很方便的呀~

我們剛進去才發現，原來他們是自家生產
看著滿滿裝好準備要寄出的箱子，我想應該有很多固定的回頭客吧~~~
箱子上面還貼心印製教大家不同的吃法喲

如果你是像我這樣一時興起臨時跑來
那麼裡面固定會有的就是這三種糕點
一開始我以為是像我們平時吃的那種一含在嘴裡就會化掉的綠豆糕
但板娘卻說不是
他們的糕點是用米做的，蒸熟後再壓模成形
所以口感不一樣哦！

愛心葉子形狀的綠豆糕
吃起來那個豆香味還蠻香的
至於你問我吃起來的口感嘛~
就像是壓的很紮實的發糕
所以一口咬下去，必須要含久一點，那個糕點才會慢慢融化掉
會在嘴裡留下很久的韻味

有著五瓣樣的桂花糕
裡面夾著一層酸梅醬
梅子的酸夾雜著桂花的香
我是覺得梅子的酸味壓過了桂花的香氣
非得要等到最後的一口，才能有淡淡的桂花香氣透出來

店裡最暢銷的就是這個蜜梅糕了
裡面加了不少蜜餞碎片
含在嘴裡到最後再來慢慢咀嚼蜜餞
我很愛這個口感~

這三種糕點是可以混合買的，一斤160元
我個人覺得還行~
婆婆也很喜歡這種口感

老板有說，他們家的糕仔啊
在常溫大概是可以放4-5天，但最近天氣如果有比較熱
還是早點吃完
不然就放冷凍，冷凍的話可以放半年
要吃的時候先退冰
再放到電鍋乾蒸，或者是在煮熟的白飯上用熱氣烘著它五分鐘
就會像是剛出爐的口感哦~~

在旁邊看到這些客人的訂製款
超可愛啊~
這樣米糕的底不外乎就是原本的綠豆.桂花.蜜梅這三種口味
但上面有其他可愛的花樣
我就問~這種這麼可愛的米糕仔，拿來做收涎餅乾好像也很不錯呀
既天然好吃又健康

你們瞧瞧，還有這種可愛的小福袋
這樣怎麼捨得吃掉啦

天啊天啊~還有這個可愛的小烏龜啊
當然啦，也有大隻的
這個拿來拜拜再也合適不過了
壽龜.財龜一次兩種寓意都達到了

老板看我對那個小財龜很有興趣，一直在問價格
就跟我說他們會有不同大小，所以價格就會不一樣
原來他們的烏龜有那麼多不一樣的尺寸啊
老板說很多宮廟都會來訂這種米糕龜
大部份都是神明誕辰時來訂購，當然啦~壽桃也是可以預定的

我在明發糕仔的粉絲團看到老板拍了一整組的財龜
那個顏色超好看
但是臨時過來是買不到的
老板說這個手工很繁瑣，要一次訂購五組，他才願意製作
幸好我有強大的團購群組後援，一下子就湊到
這個五彩繽粉的小財龜，最好是提早五天預約較保險哦

每一顆糕點都會有單獨的包裝
所以不用擔心會相互碰撞而損傷

你們瞧，這手工上色的小財龜是不是非常好看~
那麼價格呢？？
最小隻的6x4cm，一隻就要50元
一組小財龜裡面，就佔了11隻
再拚一個8×12.5cm的財龜，一組12隻也是很漂亮的數字

像這隻比較大隻的財龜，一隻就要120元
剛好我拿的這隻是蜜梅糕的糕底
吃起來超好吃的啦~~~

大家看一下這個糕底就大概會知道
為啥我會說像是紮實版的發糕了吧
用米做的糕仔，香甜好吃
這是老祖宗留下來味道~~
我在台南還真的沒吃過這種米糕甜點耶

至於小財龜的顏色，則就不一定了，反正就是老板隨意的上色
我怎麼排都好好看哦~~~~（手比愛心）

小財龜的內裡就是以桂花糕為底
裡面沒有再夾其他內餡
這個吃起來的口感就會比較硬跟脆一點哦

這麼可愛財子龜，你們心動了沒有
把古早味的老味道不僅僅是傳承下來，再加以變化
賦予了新的色彩
讓現在的年輕人對於這些古早味能更加願意去嘗試
這樣的創新是我們所樂見的
這跟中壢的大東餅舖的理念是一樣的
我們的生活為了因應時代的變遷，已經流失了許多兒時記憶裡的美味
能將這些古早味保存下來，加以變化
骨子裡的古早味還是沒變，只是換了新的面貌
等著你跟我，一起去回味~~~

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